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Länglingsweg 69c / 47447 Moers

Florian Miebach 015164300619 / f.miebach@fm-catering.eu

Fingerfood

Sorten

pro Stück 

gewählt

- Thunfischwürfel mit Zwiebelmarmelade 

- Schweinebauch im Kräuterbrot

- Süßkartoffel mit Ratatouille

- Kartoffel mit Chorizo

- Lachswürfel mit Wasabigel

- Pumpernickel mit Rote Bete und Matjes

- Kräuterbrioche mit Gänseleber, Kirsch- oder Red Bull Gelee

- Lachstatar Mini Burger

- US Prime Beef Mini Burger mit Rucola

- Albondiga vom Lamm mit Baconsalsa 

- Frühlingsrolle vom Kaninchen

- Sauerkraut- Terrine mit gerösteter Blutwurst und Apfel

- Lachstatar- Canelloni 

- Crostini vom grünen Spargel

- Melone mit Garnele

- Kaninchen mit Zwiebelmarmelade

- Schweinebauch mit Pilzen

- Australian Shortribs im Brot mit Erbsencreme

- BBQ Frikadelle 

- Rindertatar im Beeftea Cannelloni 

- Short Rib Mini Sandwich